Job Details
Superviseur en restauration rapide (CNP 62020)
Tim 2692 Inc. (Tim Hortons RDL)
82-B Rue Principale, St-Antonin, G0L 2J0, Québec
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Détails du poste
Horaire : Jour, soir et nuit
Type de poste : Temps plein (40h/semaine) / Permanent
Salaire : 20.50$/ heure
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Description
Formation : Diplôme d'études secondaires ou tout autre diplôme jugé équivalent
Expérience professionnelle : 36 mois
Langue parlée : Français et/ou Anglais
Langue écrite : Français et/ou Anglais
Tâches :
Sécurité alimentaire
• Assurer le respect des normes MAPAQ et HACCP.
• Superviser la manipulation, la préparation et la conservation des aliments.
• Effectuer les contrôles quotidiens et corriger toute non-conformité.
• Former l’équipe aux bonnes pratiques d’hygiène.
Gestion de l’équipe
• Organiser les tâches et superviser les opérations quotidiennes.
• Encadrer, former et soutenir les employés.
• Assurer le respect des procédures et standards de travail.
Gestion des lunchs du personnel
• Veiller à l’application de la politique de lunchs des employés.
• Contrôler le paiement des lunchs et tenir les registres à jour.
• Intervenir en cas de non-respect des procédures établies.
Opérations du restaurant
• Superviser l’ouverture et la fermeture.
• Gérer les stocks, commandes et réceptions.
• Maintenir la propreté et le bon fonctionnement des équipements.
• Assurer un service à la clientèle de qualité et gérer les imprévus.
Lieu : 82-B Rue Principale, St-Antonin, G0L 2J0, Québec
Soumettez votre demande Ă l'attention de : Sandra Savoie
Courrier électronique : sas.sou@live.ca
Job Description