Job Details

Tâches:
• Préparation et cuisson des plats et des repas complets à base d’une grande variété d’aliments (incluant notamment de l’alcool)
• Nettoyer, couper, hacher et apprêter les viandes (bœuf, porc, gibier, etc.), les volailles, les poissons et crustacés
• Préparer les préparations de base pour les plats au menu
• Laver, peler et couper des fruits et des légumes
• Peser et préparer les ingrédients
• Surveiller la cuisson des plats
• Contrôler la qualité des plats
• Goûter les plats préparés
• Monter les assiettes pour le service
• Tenir l’inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel de travail
• Entretenir et maintenir en ordre le poste de travail et l’équipement utilisé
• Nettoyer les aires de travail et la cuisine (Tâches ménagères générales – plonge, poubelle, nettoyage, etc…)
• Toute autre tâche connexe pouvant être ajoutée de temps à autre par l’Employeur.

Conditions d’emploi:
Poste permanent – temps plein
Horaire: Jour/Soir/Nuit/Fin de semaine
Vacances: 10 jours par année

Langue de travail:
Langue parlée: Français ou Anglais
Langue écrite: Français ou Anglais

Salaire:
Salaire: entre 22,00$ - 24,50$ l'heure (à négocier)

Nombre des travailleurs: 3 cuisiniers

Avantages sociaux:
• Accès au programme de pourboires
• Accès à des repas gratuits durant quart de travail
• Uniforme fournis sauf chaussure
• Diverses offres employés – rabais
• Accès à l’assurance collective dès 3 mois d’ancienneté qui inclut notamment :
• Assurance-vie
• Assurance invalidité longue-durée
• Assurance paramédicale
• Assurance médicament
• Assurance dentaire

Lieu de travail: Niji Sushi Bar Québec
954, rue St-Jean, Quebec, QC, G1R 1R5

Compétences requises:
- Formation: Diplôme études secondaires, diplôme en cuisine représente un atout
- Expérience professionnelle: 12 mois d’expérience

Soumettez votre demande
Adresse postale: 4605, boulevard Lapinière, bureau 105
Brossard, QC, J4Z 3T5
Numéro de téléphone : 438-367-8698
Courrier électronique yalbear@grandio.com

Le sexe masculin n'est utilisé que pour alléger le texte.

Job Description